Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi (54) 1h 10min. refresh Odśwież login; Zupa pomidorowa z mozzarellą 2. Do głębokiego naczynia wlać kilka łyżek wywaru oraz pomidory z puszki, a także jedno pokrojone w kostkę awokado. Całość zblendować i dodać do bulionu. Bulion postawić na gazie i zagotować. Dodać do zupy drugie awokado pokrojone w kostkę. Dodać soli, sumaku lub soku z cytryny, ziół prowansalskich i cukru. Wymieszać. Zupa pomidorowa to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej. Jednakże, często zawiera ona dużą ilość kalorii, zwłaszcza gdy dodaje się do niej śmietanę czy dodatki zbożowe. W naszym przepisie postanowiliśmy zrezygnować z tych dodatków i przygotować pyszny i kremowy, a przy tym niskokaloryczny wariant tej popularnej zupy. Zupa gulaszowa to przepis, który powinien charakteryzować się wyrazistym smakiem i zapachem mięsa Odbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw! Przepisy z kategorii zupa pomidorowa z czosnkiem. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. Zupa pomidorowa Witom Serdecznie😀🥳 🥳Zapraszam: 😊👇🥳 🥳👇🌏Przepis 3 litry zimnej wody4udka3marchewkipół z połowy seler1pietruszka1 por 1 łyżeczka soli1 Aby zupa pomidorowa 🍅 osiągnęła swoją gęstą konsystencję, niezbędne jest dodanie do niej odpowiednika składnika, który zniweluje jej rzadkość i doda odpowiedniego posmaku. W jaki sposób to osiągnąć? 🥫 Poniżej przedstawiono kilka sposobów, jak zagęścić pomidorową, aby nabrała wyjątkowego smaku oraz zapachu. Zupa pomidorowa w moim wykonaniu to tak na prawdę krem z pomidorów. Nie dodaję do niej klusek ani ryżu, wkład stanowi sam miąższ pomidorowy i podaję ją z odrobiną tartej mozarelli. Zupa z makaronem może zawierać sporo węglowodanów, dlatego celowo go nie dodaję, a zupę traktuję ją jako starter albo popołudniową lekką Co zrobić, by zupa pomidorowa była jeszcze lepsza? Masło to tylko jeden ze sprytnych trików na wzbogacenie smaku zupy pomidorowej. Koniecznie musi się w niej znaleźć też czosnek, który doskonale komponuje się z pomidorami. Najlepiej sprawdzi się suszony, o mocnym aromacie. Zupa pomidorowa - jak zrobić? 1. Umyte kości włożyć do garnka do wrzącej wody, gotować. 2. Włoszczyznę obrać, opłukać, dodać do wywaru razem z solą i pieprzem, gotować. 3. Kości wyjąć ostudzić,obrać z mięsa,dodać do zupy. 4. Koncentrat rozprowadzić częścią zupy i dodać do całości. zupa pomidorowa ze swiezych pomidorow z klopsikami. Zupy zupa pomidorowa ze swiezych pomidorow z klopsikami. Wspaniala zupa o wyjatkowym smaku, zarowno bomba witaminowa, bardzo bardzo zd I9v5v. Zupa z pomidorów Zupa z pomidorów to taka nasza klasyczna, domowa pomidorówka. Różni się od wersji zimowej tym, że zupa pomidorowa w letnia przygotowana jest z pomidorów surowych, świeżych, z podsmażonymi warzywami i mlekiem roślinnym lub śmietaną. To zupa krem, mąż mówi, że nie powinnam nazywać jej pomidorówką, bo to zupełnie inna klasa zupy. Można przyjąć, że to krem z pomidorów i taka nazwa byłby chyba bardziej na miejscu. No cóż, sama nie wiem, jak będzie najlepiej. W każdym razie dla mnie jest to klasyczna zupa, codzienna, która zjadamy minimum raz w tygodniu. Przygotowuję od razu 4 lub 5 litrów zupy i wystarczy dodać do niej makaron, ryż lub grzanki z czosnkiem. Oj, miałabym ochotę na takie grzanki, chyba zaraz pójdę i zrobię. Zupa z pomidorów Zupa z pomidorów – składniki: 2 kg pomidorów 500 g włoszczyzny posiekanej w paseczki lub 3 marchewki + 2 pietruszki + kawałek selera starte na tarce 3 cebule 3 ząbki czosnku kilka łyżek oliwy 1 łyżka cukru sól i pieprz do smaku 1 litr wody 1 szklana śmietany roślinne lub zwierzęcej, może być tez tłuste mleko roślinne jak kokosowe na przykład lub sojowe zielone pesto do podania Zupa z pomidorów – przygotowanie: Obieram cebulę, kroję w kawałki i podsmażam na oleju w dużym garnku na złoto. Po kilku minutach dodaję warzywa i podsmażam razem przez chwilę. Doprawiam solą i pieprzem. Zagotowuję wodę, wrzucam na chwilę pomidory, studzę i obieram ze skóry. Kroję na kawałki i dodaję do warzyw z cebulą. Dolewam wodą, doprawiam solą, pieprzem i cukrem. Gotuję razem około 20 minut. Na koniec zupę blenduję, dodaje śmietanę i mieszam dokładnie. Podaję z makaronem, ryżem lub chleb podpieczonym. ZUPA POMIDOROWA: Zupa pomidorowa z makaronem Zupa pomidorowa z makaronem wspaniała, z warzywami, śmietaną kokosową, słodka i aromatyczna! Zupa pomidorowa przepis Zupa pomidorowa przepis to klasyczna zupa pomidorowa jadana u nas w domu. Zupa pomidorowa z soczewicą Zupa pomidorowa z soczewicą pożywna, gęsta i sycąca. Dla mnie wspaniała! Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną jest świetną zupą dla dzieci, dorosłych i starszych. Jeśli chcecie zwiększyć ilość spożywanej kaszy, to w zupie pomidorowej jest to świetne rozwiązanie! Zupa z pomidorów Zupa z pomidorów gęsta i pyszna, taka, którą można jeść od świtu do samej nocy, na ciepło i zimno. Zupa pomidorowa Zupa pomidorowa to klasyczna zupa, taka, jaką przygotowywała moja mama. Z makaronem, koncentratem pomidorowym na rosole. Zupa pomidorowa z pomidorów w puszce i kaszy jaglanej Zupa pomidorowa z pomidorów w puszce i kaszy jaglanej idealna jesienią i zimą gdy nie mamy pod ręką świezych i cudownych w smaku gruntowych, krajowych pomidorów. Zupa pomidorowa krem Zupa pomidorowa krem to klasyka dań letnich na moim domowym stole. Pupa pomidorowa – Pomidorówka Pomidorówka to absolutna klasyka kuchni polskiej. Pojawia się na stołach przez okrągły tydzień. Mi kojarzy się z dobra, domową, zdrową kuchnią codzienną. Zupa pomidorowa z ryżem Zupa pomidorowa z ryżem w moim domu rodzinnym pojawiała się znacznie rzadziej niż zupa pomidorowa z makaronem. Jednak w moim domu jest częstszym gościem na stole. Ostatnio staramy się jeść więcej ryżu i kaszy jaglane, dlatego też zazwyczaj wybieram je zamiast makaronu. Zupa pomidorowa krem z pomidorów Zupa pomidorowa czyli taki domowy krem z pomidorów pieczonych jest jedna z najsmaczniejszych zup w sezonie letnim. Po prostu nie można się jej oprzeć! Zupa pomidorowa pikantna Zupa pomidorowa pikantna przygotowana z pieczonych pomidorów, smażonych, duszonych lub passaty, zaostrzona czosnkiem, chili i dobrej jakości oliwą potrafi zachwycać nawet tych, którym pomidorówka nie wzrusza kubków smakowych. Zupa pomidorowa z soczewicą Dzisiaj u nas na stole zupa pomidorowa z soczewicą, kremowa, pyszna, słodka, idealna. Dzieci zjadły wczoraj na obiad i dzisiaj na śniadanie jak widać zupa pomidorowa z soczewicą dobra jest na każdy posiłek. Zupa pomidorowa z soku pomidorowego Wyjątkowo szybka do przygotowania. Prosta i smaczna zupa pomidorowa z soku pomidorowego lub tak zwana pomidorówka z soku nadaje się wyśmienicie na ekspresowy obiad dla rodziny i znajomych! Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów W sezonie letnim i wczesnojesiennym zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów jest u nas na stole minimum raz na 10 dni. Ja ja uwielbiam! Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów jest dla mnie lepsza niż ta z soku pomidorowego, koncentratu lub puszki, cała rodzina przepada za pomidorówką! Szukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI Przypomnijcie sobie smaki dzieciństwa z tym prostym przepisem na klasyczną zupę pomidorową. Pewnie wielu z was z rozrzewnieniem wspomina wakacje u babci. Chwile beztroski i biegania po drzewach, chociaż nie wszędzie tak to wyglądało. Spędzanie lata na gospodarstwie niejednokrotnie oznaczało pomaganie dziadkom w oporządzaniu zwierząt czy porządkach. Zawsze jednak nagrodą za ciężką pracę było pyszne jedzenie, przygotowywane z prawdziwych warzyw, owoców czy masła oraz mleka. W żadnym sklepie nie można było kupić tak smacznego jedzenia jak to, które przyrządzała babcia! Jednym z babcinych klasyków jest zupa pomidorowa, najlepiej gotowana z domowego przecieru pomidorowego. Pewnie, gdy nieco dorośliście, to zrozumieliście, dlaczego babcia często ją podawała – tę zupę robi się błyskawicznie! Po co dodawać cukier do zupy pomidorowej? Pomidorową z przecieru przygotowuje się w mgnieniu oka, więc nie trzeba stać kilka godzin nad garnkami przyrządzając obiad. Przypomnijcie sobie ten smak i sami ugotujcie smaczną zupę pomidorową. Zwróćcie uwagę na jeden nietypowy składnik - cukier. To właśnie on ma zredukować kwaśność pomidorów i sprawić, że wasza zupa zasmakuje wam tak jak u babci. Przepis na zupę pomidorową Składniki: 1 puszka krojonych pomidorów 1,5 litra rosołu lub bulionu warzywnego 100 ml śmietany 2 łyżki cukru Łyżeczka czosnku granulowanego Łyżeczka masła 1 torebka ryżu lub paczka ulubionego makaronu Sól pieprz Przygotowanie Do zagotowanego bulionu wrzućcie pomidory z puszki (razem z zalewą!). W osobnym garnku ugotujcie ryż. Gotujcie przez około 20 minut – do momentu, aż pomidory zaczną się rozpadać. Następnie doprawcie zupę płaską łyżką cukru, łyżeczką granulowanego czosnku, solą i pieprzem, dodajcie masło i zamieszajcie. Smacznego! Zupę podawajcie z ryżem i śmietaną. Jeżeli chcecie, by pomidorowa była dobra następnego dnia, to nie dodawajcie śmietany do garnka – zupa może skwaśnieć. Prawdziwa domowa zupa pomidorowa, z domowym przecierem pomidorowym ze świeżych pomidorów, duszonym z szalotką i czosnkiem. Zupa jest intensywnie pomidorowa i ma piękny czerwony kolor, nie jest ani trochę pomidorową przygotowujemy na bazie esencjonalnego rosołu drobiowo-warzywnego. Najsmaczniejsza jest na wywarze z warzyw i mięsa, a nie ugotowana na kostce rosołowej. Warto zupę ugotować od początku do końca samodzielnie, nie jest to trudne, wystarczą przyprawy i węzełek ze świeżych przypraw takich jak natka pietruszki, koperek i liście ze świeżych przypraw przygotowuję sobie jesienią i zamrażam. Po kilka gałązek związuję razem kuchenną nicią i wkładam do zamrażarki, żeby zimą mieć gotową taką prawdziwą, naturalną przyprawę. Jest idealna do zup i sosów, a nawet do zupę pomidorową zdarza się, że zupa się warzy/rozwarstwia, co robić, aby temu zapobiec?Aby zupa pomidorowa się nie warzyła, należy po dodaniu do zupy przecieru pomidorowego jedynie ją podgrzać, nie gotować jej już intensywnie i na dużym robić żeby śmietana dodana do zupy pomidorowej nie warzyła się?Wielu z nas lubi ,,zabielaną” zupę pomidorową, czyli dodaje do zupy kilka łyżek śmietany lub jogurtu greckiego. często jednak śmietana w zupie się warzy. Dzieje się tak kiedy do gorącej zupy dodamy zimną śmietanę (szczególnie tłuste śmietany lubią się ważyć). Najlepiej przez zabieleniem zupy włożyć do kubeczka kilka łyżek śmietany wlać do niej odrobinę zupy i wszystko razem wymieszać, tak żeby nie było w śmietanie grudek (można dodać odrobinę mąki pszennej ok. 1/4 łyżeczki, która zagęści śmietanę). Smietanę wlewamy na talerz, a nie bezpośrednio do garnka, dopiero na talerzu zalewamy ją zupą i zupa pomidorowa jest kwaśna?Często zupa jest kwaśna z powodu przecieru którego używamy, w przecierach sklepowych znajduje się ocet, kiedy zupę doprawioną przecierem gotujemy intensywnie zaczyna ona nabieraćkwaśnego smaku. Dlatego po dodaniu przecieru, zupę pomidorową jedynie podgrzewamy, a nie gotujemy. To samo jeśli chodzi o odgrzewanie, podgrzewamy zupę delikatnie na małym ogniu, a nie zagotowujemy. Delikatnie podgrzewana nie będzie ani kwaśna, ani się nie jednak ugotować zupę na domowym przecierze ze świeżych pomidorów, nic jej nie dorówna 🙂Przepisy na zupyZapraszam na KuchniaDoroty TVZupa Pomidorowa z domowym przecierem pomidorowymSkładniki na zupę pomidorową:ok. 3-3,5 l wodyok. 300 g mięsa z kurczaka (u mnie skrzydełka)1 duża włoszczyzna bez kapusty (3 duże marchewki, 2 duże pietruszki, 1/3 selera, 1/2 dużego pora)5 ziaren ziela angielskiego3 średnie liście laurowe6 ziaren pieprzu czarnego1,5 łyżeczki soli3 gałązki selera +3 gałązki natki pietruszki + 3 gałązki koperku – związane nicią3 szklanki domowego przecieru pomidorowego lub 200 ml ze sklepuSposób przygotowania zupy pomidorowej:Do dużego garnka włożyć umytego kurczaka, wszystkie suche przyprawy i wiązkę z świeżych przypraw. Całość zalać zimną wodą, przykryć i zagotować. Kiedy woda zaczyna się gotować zdjąć z powierzchni szare szumowiny (wyrzucić), zmniejszyć płomień pod garnkiem, zupa powinna tylko ,,mrugać”. Gotować ok. 30 umyć, obrać pokroić na kawałki, wielkość nie ma znaczenia można pokroić w kostkę jeśli lubimy w zupie pomidorowej dużo warzyw, lub w duże kawałki jeśli będziemy je przed podaniem wywaru mięsnego wrzucić warzywa, ponownie doprowadzić do gotowania, zmniejszyć płomień, przykryć garnek i gotować ok. 30 min., do chwili kiedy warzywa będą tak przygotowanego rosołu/bazy dodać ok. 2 szklanek domowego przecieru pomidorowego, zamieszać, spróbować jeśli jest zbyt mało pomidorowa dodać jeszcze 1 szklankę. Zamieszać, spróbować jeśli to konieczne doprawić solą. Z przecierem gotować na małym ogniu tylko 3 zupę pomidorową zabielić śmietaną lub jogurtem czystą lub z ryżem lub makaronem (ja używam drobnego makaronu muszelki nr 26. Lubella) Smacznego 🙂Więcej przepisów na zupy znajdziecie tutaj:Pomysły na to z czym zupę podać:(Visited 30 520 times, 4 visits today) Jak szybko gust potrafi się zmienić! Jeszcze rok temu, na samym początku mojego blogowania, pisałam o zupie pomidorowej z prawdziwych, słodkich, dojrzałych pomidorów, którą bardzo lubimy. I lubimy nadal! Więc jakie to zmiany zaszły w naszych upodobaniach? Ano takie, że przy tamtym wpisie wspomniałam, że czasami do zupy pomidorowej dodaje się szczyptę cynamonu i że nie wyobrażam sobie, żebym mogła przełknąć coś takiego :)Wczoraj jednak coś mnie podkusiło, aby dodać trochę cynamonu do zupy pomidorowej. I to było to! Smak nieporównywalnie lepszy niż bez cynamonu! Taka kropka nad i :)Uczę mojego syna, aby nie mówił, że czegoś nie lubi zanim nie spróbuje, a sama tak zrobiłam. Ach ta mama!Aby zupa różniła się trochę od codziennej pomidorówki, użyłam żółtych pomidorów, dodałam żółtą paprykę (do pomidorowej z tradycyjnych pomidorów dodaję czerwoną paprykę). Papryka nadaje zupie wspaniały smak i wzmacnia kolor. Wersja podstawowa zawiera tylko koperek i czasem grzanki. Tak robię wtedy, kiedy bezpośrednio po zupie następuje drugie danie. Jeśli natomiast mamy kilkugodzinną przerwę między pierwszym a drugim daniem, do zupy dodaje gęstą wiejską śmietanę, makaron i żółta zupa pomidorowa600 ml bulionu bez soli (ja dałam domowy wywar z włoszczyzny)1 kg żółtych pomidorów bardzo dojrzałych1 cebula czosnkowa (taka biała)1 żółta papryka1 łyżka soku z cytryny1-2 łyżeczki cukru1/8 - 1/4 łyżeczki cynamonu1 łyżeczka soli ( lub więcej, jeśli ktoś lubi)opcjonalnie koperek, makaron lub ryż, 150 ml gęstej śmietanyZupa pomidorowa z wszelkimi dodatkami:)Wywar jarzynowy przecedzić. Pomidory włożyć do wrzątku na niecałą minutę, usunąć skórki i zdrewniałe części przy szypułce. Pokroić na mniejsze części i wrzucić do wywaru. Cebulę obrać, paprykę umyć i usunąć pestki. Wszystko pokroić na nieduże części i też wrzucić do wywaru. Gotować 20 minut. Następnie całość zmiksować na gładką masę, wlać sok z cytryny, wsypać sól, cukier, cynamon i wymieszać. Można zabielić śmietaną i dodać makaron lub ryż.